Poulet aux poireaux - Ivana Pešić
Poulet aux poireaux – poulet délicieux et crémeux !
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Poulet aux poireaux - Ivana Pešić
- 400 g de poireaux
- 400 g de champignons
- 500 g de viande blanche de poulet
- 200 ml de crème sure
- épice sèche aux herbes
- castor
- Faire revenir les poireaux, ajouter les champignons, les herbes sèches et le poivre. Faites frire séparément la viande blanche et mélangez-la avec les poireaux et les champignons, ajoutez la crème sure et lorsqu'elle atteint l'épaisseur souhaitée, retirez-la du feu. Servir avec une purée de pommes de terre !