Scones.
Gâteau, ingrédients :
- 200 g de farine de sarrasin,
- 200 g de farine de maïs,
- 100 g de farine d'épeautre,
- 1 cuillère à café de levure sèche,
- 1 cuillère à café de sel,
- 1 cuillère à café de sucre et
- arroser pour que la pâte ne soit ni trop épaisse ni trop fine.
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Gâteau, préparation :
- Mélangez bien tous les ingrédients, graissez le moule et mettez-le au four préchauffé pendant environ 40 minutes.
- Garnir au goût.
Le scone est excellent.
Verica Poznanović
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