Scones au fromage.
Scones au fromage, ingrédients :
- 2 tasses de yaourt,
- 3/4 tasse d'huile,
- 1 levure chimique,
- 1 cuillère à café de sel,
- 5 tasse de farine,
- 150 g de fromage,
- 1 oeuf,
- sésame.
Scones au fromage, préparation :
- Versez l'huile, le yaourt, le sel, la levure chimique dans un bol et mélangez. Ajouter progressivement la farine et mélanger. Enfin, fabriquez-le bien.
- Divisez la pâte en 16 boules.
- Battez le fromage avec le blanc d'oeuf.
- Étalez chaque boule dans le creux de la main, mettez une cuillère à café de fromage et roulez-la pour former un scone et disposez-la dans une plaque allant au four.
- Battez les jaunes d'oeufs avec une cuillère à café de yaourt et enrobez les scones, saupoudrez-les de graines de sésame.
- Cuire au four à 200 degrés pendant 15 à 20 minutes selon le four.
MIlica Zivković
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