Zucchini Frit.
Courgettes frites, ingrédients :
- 2 courgettes de taille moyenne
- 1 cuillère à café de sel
- 3 œufs
- 1 cuillère à café d'assaisonnement aux herbes sèches
- 2 cuillères à soupe de farine (plate)
- huile de friture
Courgettes frites, préparation :
- Lavez les courgettes, nettoyez-les et coupez-les en rondelles.
- Salez et laissez reposer environ une demi-heure. Égoutter le liquide libéré par les courgettes.
- Battre les œufs, ajouter les épices et la farine et mélanger. Trempez les rondelles de courgettes dans ce mélange.
- Faire frire dans l'huile chauffée, d'abord d'un côté. Lorsqu'ils sont dorés, retournez-les et faites-les frire de l'autre côté.
- Mettez les frites sur une serviette en papier pour absorber l'excès de graisse.
- Servir chaud avec du fromage et de la salade. Agréable!
Jelena Nikolić
LIRE : OÙ PUIS-JE ACHETER LE LIVRE RECETTES TRADITIONNELLES DE LA CUISINE SERBE MAISON ?
En savoir plus:
Le portail en ligne Recipes and Kuvar est classé parmi les TOP 50 des sites Web en Serbie !
Si vous êtes intéressé par tous les nôtres récepti, cliquer sur le lien: RECETTES. Collections des meilleurs recettes de nos associés se trouvent dans la section cuisinier, si vous souhaitez en savoir plus, cliquez sur le lien : CUISINER. Si vous souhaitez voir notre première page, cliquez sur le lien : RECETTES ET CUISINE EN LIGNE.
Ne manquez aucune recette - Recettes et livre de cuisine en ligne sur Facebook. Restez à l'écoute, suivez les notifications Twitter des recettes et des livres de recettes !
