Gâteau au plasma maigre.
Gâteau au plasma maigre, ingrédients :
Pour le mélange :
- 300 g de margarine maigre,
- 120 g de sucre en poudre,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 600 g de biscuits plasma à jeun,
- 300 ml de jus d'orange gazéifié.
Pour le glaçage:
- 150 g de chocolat à cuire allégé,
- 3 cuillères à soupe d'huile.
Gâteau de plasma maigre, préparation :
- Battre la margarine avec le sucre en poudre et le sucre vanillé au batteur.
- Ajouter 300 g de plasma broyé, 150 ml de jus et mélanger au mixeur.
- Ajoutez ensuite encore 300 g de plasma broyé, 150 ml de jus et mélangez avec un mixeur.
- Posez le cercle à gâteau sur la plaque et étalez le mélange préparé.
Pour le glaçage:
- Cassez le chocolat de cuisson en cubes, mettez-le dans une casserole, ajoutez de l'huile et faites-le fondre à la vapeur, puis étalez-le sur le mélange.
- Laissez-le au réfrigérateur toute la nuit.
- Le lendemain, sortez le gâteau du congélateur et retirez le cercle.
- Coupez le gâteau en morceaux de la taille désirée, servez et servez.
Temps de préparation : 30 minutes
Nombre de portions : 15
Degré de difficulté de préparation : facile à préparer
Repas de jeûne
Vesna Pavlović
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