Délice de Carême – Riz aux pommes – une délicieuse gourmandise en 10 minutes.
Dessert rapide - Riz aux pommes - Kristina Gašpar - Recettes et livre de cuisine en ligne
Gourmandise de carême - Riz aux pommes - une délicieuse gourmandise en 10 minutes.
- 1 tasse de riz
- 3 tasses d'eau
- 2 cuillère à café de sucre vanillé
- 10 cuillère de sucre
- 6 morceaux de pommes (aigres)
- 2 morceau d'orange
- 0,5 morceau de citron (jus)
- 1 cuillère à café de cannelle
- Versez de l'eau sur le riz, ajoutez le sucre vanillé, le zeste râpé d'1 orange et laissez cuire jusqu'à ce que le riz soit tendre.
- Pendant la cuisson du riz, caramélisez le sucre, puis ajoutez le jus de deux oranges et les pommes pelées, râpées en fines tranches.
- Laisser mijoter brièvement, 3-4 minutes.
- Retirer du feu, ajouter la cannelle et le jus de citron, puis couvrir.
- Disposez le dessert dans des bols dans l'ordre suivant : riz, pommes caramélisées, riz, pommes caramélisées.
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