Proja au fromage est l'un des plus recherchés et des plus populaires recettes dans chaque cuisine de la maison.
Tout est en équilibre. Proja - sucré et salé ; sain et juteux; léger et doux, même s'il peut aussi être dur et résistant. C'est comme ça quand on fait du proja. Faire du proja est comme une série de contradictions, car le proja est toujours composé de plusieurs ingrédients.
Vous pouvez essayer de garder les choses sous contrôle, afin que chaque ingrédient ait sa place dans la poêle, dans ce monde miniature, car préparer de la nourriture donne du pouvoir et vous avez un contrôle total sur tous les ingrédients.
Proja au fromage et à la crème à la serbe - Recettes et livre de cuisine en ligne
Proja au fromage et à la crème.
- 500 g de farine de blé
- 100 g de farine de blé blanc
- 3 morceaux d'oeufs
- 500 g de fromage blanc entier
- 2 cuillères de crème
- 150 g d'huile
- eau aigre (un peu)
- sel (facultatif)
- Pétrir les ingrédients avec de l'eau acide, jusqu'à l'obtention d'une masse granuleuse.
- Versez la masse préparée dans un plat allant au four graissé et enfournez à 180 C pendant 45 à 50 minutes.
- Servir chaud, avec du yaourt ou du lait caillé
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