Proja avec sremuše - c'est la saison du sremuše, alors voici une recette de proja avec sremuše.
Proja avec sremuse, ingrédients :
- 1 tasse de café au yaourt blanc,
- 1 tasse de café au lait blanc,
- ½ tasse d'huile de café blanc,
- 2 oeufs,
- 1 tasse de gruau de maïs au café blanc,
- 1 tasse de café blanc de farine blanche,
- 1 tasse de farine de maïs au café blanc,
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude,
- 2 cuillères à café de sel, je
- 1 bouquet de sremus finement haché.
Proja avec sremuse, préparation :
- Versez le yaourt et le lait dans un bol profond, ajoutez l'huile, les œufs et mélangez.
- Ajouter la semoule de maïs, la farine de maïs et la farine blanche mélangées au bikabon soda et mélanger et ajouter le sremus haché.
- Transférez la masse obtenue dans un moule graissé et saupoudré de farine ou sur du papier sulfurisé et faites cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant environ 30 minutes, c'est-à-dire faites cuire jusqu'à ce que la pâte commence à se séparer du moule et devienne dorée.
Jelica Podrascanin
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