Gâteau de printemps.
Gâteau de printemps, ingrédients :
- 2 tasses de farine
- 1 tasse de kéfir ou de yaourt
- 1/2 tasse d'huile (la mesure pour tout est une tasse d'un volume de 250 ml)
- une demi cuillère à café de bicarbonate de soude + une demi cuillère à café de levure chimique
- sel poivre
- des légumes
Gâteau de printemps, préparation :
- Pétrir la pâte, l'étirer selon la forme désirée.
- Enduire la surface de la pâte d'huile, saupoudrer de gros sel et disposer les légumes.
- Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le gâteau commence à changer de couleur.
Vesna Marošanin
