Puslice - jamais aussi simple et savoureux !
Puslica, ingrédients :
- 2 blancs d'œufs
- 5 cuillère de sucre cristallisé
- le jus d'un demi citron
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de densité
Temps de préparation approximatif 90 minutes.
Puslice, préparation :
- Battre les blancs d'œufs en ajoutant le sucre semoule.
- Continuez à battre pendant 4 à 5 minutes.
- Ajoutez le jus d'un demi citron.
- Mélangez le tout avec un mixeur.
- Mélangez séparément l'épaississant et le sucre en poudre, puis ajoutez-les au mélange et mélangez délicatement le tout.
- Mettez le mélange fini dans un sac de commode.
- Collez le papier sulfurisé sur la plaque aux 4 coins avec la masse.
- Pressez le mélange uniformément dans le plateau et faites des boulettes.
- Cuire au four 50 minutes à 125 degrés C.
- Laissez ensuite encore 15 à 20 minutes à four ouvert.
- Agréable!
Recette vidéo :
https://youtu.be/OFv5mTkaDYQ
Marija Milošević
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