demande Ram.
Ingrédients de la tarte au bélier :
- Pâte à tarte universelle, 1 kg de farine,
- 1/2 l d'eau (la pâte se pétrit avec de l'eau tiède en hiver et de l'eau froide en été) i
- de sorte.
Pour le revêtement il vous faut :
- 2 cuillères à soupe de graisse.
LIRE: Pain croustillant maison sans pétrissage
demande Ram en se préparant :
texte:
- Ajoutez du sel à la farine, versez lentement de l'eau en remuant constamment pour obtenir une pâte molle.
- Il faut que ce soit bien fait.
- Divisez en 4 parts, puis dressez bien chaque part sur une planche saupoudrée de farine.
- Utilisez votre main pour étaler les morceaux de pâte en un doigt d'un petit pain épais, enduisez chacun d'eux d'huile ou de graisse, puis couvrez-les d'un linge et laissez-les reposer dans une pièce chaude pendant trente minutes.
Verica Poznanović
Verica Poznanović
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