Recette de jus de tomate, avec l'ajout de carottes, de céleri méditerranéen et de glace, est le désir de tous les gourmands pendant les chaudes journées d'été. Ce jus de tomate vous permet d'ingérer des ingrédients très utiles et nutritifs, mais sans augmenter votre apport calorique.
Recette de jus de tomate, régime - Recettes & Livre de cuisine
La recette du jus de tomate, additionné de carottes, de céleri méditerranéen et de glace, est le désir de tous les gourmands pendant les chaudes journées d'été. Ce jus de tomate vous permet d'ingérer des ingrédients très utiles et nutritifs, mais sans augmenter votre apport calorique.
- 4 morceaux de tomate (taille moyenne)
- 1 morceau de carotte (de taille moyenne, pelée et hachée finement)
- 1 branche de céleri méditerranéen (hachée)
- 0,25 cuillère à café de poivre noir (moulu)
- 8 glaçons (plus gros)
- 0,5 morceau de citron (jus de citron)
- so
- 1 pincée de poudre d'ail
- Lavez bien les tomates et coupez-les en quartiers. Laissez les tranches de tomates bien refroidir au congélateur pendant 20 minutes.
- Mettez tous les ingrédients dans un mixeur, sauf le jus de citron et les glaçons. Ajoutez du sel au goût, sans exagération. Mélangez à vitesse moyenne jusqu'à obtenir une masse lisse.
- Ajoutez le jus de citron et les glaçons au mélange de jus et mélangez à vitesse maximale pendant encore 30 secondes, jusqu'à ce que la texture soit complètement molle.
- Versez le jus de tomate dans des verres réfrigérés et décorez d'une feuille de menthe fraîche ou d'un morceau de tomate cerise.
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