Petits pains aux fruits secs et à la cannelle.
Petits pains aux fruits secs et cannelle, ingrédients :
- 300 ml d'eau tiède,
- 100 g de margarine fondue,
- 600 g de farine,
- 50 g de sucre et
- 1 sachet de levure sèche.
Pour le remplissage:
- 150 g de margarine,
- 100 g de canneberges,
- 100 g de raisins secs,
- 100 g de sucre jaune et
- 3 cuillères à soupe de cannelle.
Petits pains aux fruits secs et cannelle, préparation :
- Ajouter la levure sèche, l'eau tiède, la margarine fondue, le sucre à la farine et pétrir la pâte.
- Laissez lever la pâte.
- Abaisser la pâte sur 1 cm d'épaisseur, tartiner de margarine, saupoudrer de sucre jaune, de cannelle, de canneberges et de raisins secs.
- Roulez-le en rouleau, puis coupez-le en rouleaux.
- Disposez les rouleaux dans une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et enfournez à 180 degrés pendant une vingtaine de minutes.
- Saupoudrer généreusement les petits pains cuits au four de sucre jaune.
- Profitez de chaque bouchée !
Verica Poznanović
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