Dans le spectacle Iris, Radio Télévision de Serbie, les présentateurs Ana Babić et Slobodan Šarenac vous emmènent dans un voyage gastronomique sur une carte de plats anciens et oubliés de la cuisine traditionnelle nationale, sur laquelle le livre est présenté Recettes traditionnelles de la cuisine serbe, et le leader de la route est l'auteur du livre Miodrag Ilić.
Deux plats anciens et traditionnels étaient présentés : préparation, tarte ouverte au fromage feuilleté et tarte aux prunes, un délice aux prunes cuites au four. Le prpeć est un plat caractéristique de la région du sud-est de la Serbie, il est préparé à Surdulica, Vladičina Han, Vranje... Et la tarte aux prunes est caractéristique de la région de l'ouest de la Serbie.
Livre présenté Recettes traditionnelles de la cuisine serbe
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Vous pouvez regarder l'intégralité de l'émission Šarenica, Radio Télévision de Serbie, dans laquelle le livre Recettes traditionnelles de la cuisine serbe est présenté sur ce lien : https://www.youtube.com/watch?v=81jMFybJPGU
Annonce de l'émission Šarenica, Radio Télévision de Serbie, 08.09.2018 septembre XNUMX :
En l'honneur des raisins, en l'honneur du soleil et du vin, et du travail acharné des habitants de Župli, ce samedi Sharenica aux couleurs du millésime Župli. Comment se préparent-ils pour cet événement à Aleksandrovac et où coulera la fontaine à vin ?
Jelena Tomašević et Nikola Rokvić seront nos invités, Ilda Šaulić chantera également et nous parlerons également du siècle depuis la fin de la Grande Guerre. Album de souvenirs et projet Monument aux héros de la Grande Guerre, voilà ce qu'on nous raconte dans l'Association des Descendants de Guerriers !
Nous nous souviendrons également de Mihajlo Pupin et de ses découvertes, et vous découvrirez également comment les plats traditionnels de la cuisine serbe ont été préservés de l'oubli dans un seul livre !
Nous discutons avec l'actrice Anđela Jovanović de la nouvelle saison de l'Académie militaire !
Samedi 8 septembre RTS1 9-11
Monteuse de l'émission : Aneta Ivanovic
Hôtes : Ana Babić et Slobodan Šarenac
LIRE : OÙ PUIS-JE ACHETER LE LIVRE RECETTES TRADITIONNELLES DE LA CUISINE SERBE MAISON ?
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