Déjeuner "Tout ou Rien" - ce sont les moments où on n'a pas le temps de cuisiner, et encore moins de savoir quoi préparer pour le déjeuner. Ensuite, vous ouvrez le réfrigérateur et mélangez tout ce qu'il contient - "tout ou rien".
Il n'y a pas de juste milieu et votre déjeuner est prêt pour le cours. Vous pouvez combiner n'importe quel aliment, il n'est pas nécessaire d'utiliser ceux répertoriés. Les ingrédients que j'ai utilisés représentent l'état que j'ai trouvé dans le réfrigérateur : un peu de tout.
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Déjeuner "Tout ou rien" - Kristina Gašpar - Recettes et livre de recettes en ligne
Déjeuner "Tout ou rien" - ce sont ces moments où on n'a pas le temps de cuisiner, et encore moins de savoir quoi préparer pour le déjeuner. Ensuite, vous ouvrez le réfrigérateur et mélangez tout ce qu'il contient - "tout ou rien".
- 3 cuillères à soupe d'huile
- 0,5 morceau de poireau
- 2 morceaux de carottes
- 2 morceaux de pommes de terre
- 6 morceaux de champignons (plus gros)
- 3 feuilles de blettes
- 3 brins d'aneth
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillère à soupe de flocons d'avoine
- sel (au goût)
- Poivre à goûter)
- Hachez finement le poireau, la carotte et la pomme de terre et faites-les revenir dans l'huile chaude pendant cinq minutes en remuant continuellement.
- Versez une demi-tasse d'eau et faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que les légumes soient tendres (ajoutez plus d'eau si nécessaire).
- Ajouter tous les autres ingrédients (hacher les champignons, la bette à carde, l'ail et l'aneth).
- Assaisonner au goût et cuire encore 5 minutes.
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