Salade aux œufs et macaronis.
Salade aux œufs et macaronis - Slađana Bokić - Recettes et livre de recettes en ligne
Salade aux œufs et macaronis.
- 500 g de poitrine de poulet
- 500 g de mayonnaise
- persil
- 7 morceaux de cornichons
- 4 morceaux de carottes
- 500 g de petits macaronis
- 2 œufs (bouillis, pelés)
- 200 ml de crème sure
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 1 cube Pour la soupe aux légumes :
- 100 g de tranches de bacon fumé
- so
- un atterrissage
- poivre noir moulu
- Coupez les carottes, les cornichons et la viande en cubes. Hachez finement le persil. Faites cuire le cube de soupe et la viande dans une casserole d'eau bouillante. Dans une autre poêle, faites cuire les carottes. Coupez le bacon en cubes et faites-le revenir brièvement dans l'huile.
- Versez l'huile, salez et faites cuire les macaronis dans une troisième casserole d'eau bouillante. Égouttez les macaronis finis et mettez-les dans un bol profond. Égoutter la viande et l'ajouter au plat.
- Ajouter les carottes et les concombres.
- Ajoutez du bacon.
- Enfin, ajoutez le persil, la moutarde, la crème sure et la mayonnaise.
- Salez, poivrez, mélangez la salade, décorez selon vos envies et servez.
En savoir plus:
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