Salade de concombres - Adilja Hoxha
Salade de concombrea - salade rafraîchissante aux concombres.
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Salade de concombres - Adilja Hoxha
Salade de concombres - une salade rafraîchissante aux concombres.
- 3 concombres
- 1 piment fort (pic)
- 1 lait aigre
- 1 crème sure
- une cuillère à café de sel
- une cuillère à soupe
- Épluchez les concombres et coupez-les en petits cubes. Nettoyez le poivron des graines et coupez-le en petits cubes.
- Salez le lait caillé et la crème et ajoutez le cumin (laissez un peu de cumin pour la décoration).
- Versez les ingrédients sur les tranches de concombres et de poivrons, mélangez le tout délicatement. Versez dans un bol de service et saupoudrez un peu plus de cumin sur la salade.
La salade doit être servie froide. Le concombre préparé est dilué au repos, c'est pourquoi
tous les ingrédients doivent être conservés au réfrigérateur et la salade doit être préparée avant de servir.
tous les ingrédients doivent être conservés au réfrigérateur et la salade doit être préparée avant de servir.
