Salade de piments forts - Adilja Hoxha
Salade de piments forts.
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Salade de piments forts - Adilja Hoxha
Salade de piments forts.
- 5-6 piments forts
- une douzaine d'olives
- 100 grammes de fromage
- seulement
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- 1 gousse d'ail
- Rôtissez les poivrons et épluchez-les de la peau. Ajoutez les olives hachées (que l'on peut laisser entières), le fromage coupé en cubes.
- Préparez un mélange d'ail finement haché, d'huile d'olive, de vinaigre et de sel.
- Ajouter à la salade et mélanger délicatement.
- Conserver au frais jusqu'au moment de servir.
