Dinde colorée – un repas rapide, savoureux et sain 🙂
Dinde colorée - Javorka Filipović
Dinde colorée - un repas rapide, savoureux et sain 🙂
- 300 g de poitrine de dinde
- 1 morceau de brocoli (tête)
- 1 morceau de carotte
- 1 morceau de courgette (petite courgette)
- 4 gousses d'ail
- huile (un peu)
- poivre (sel au goût)
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère de densité
- 50 ml de yaourt
- Coupez la poitrine de dinde en cubes égaux, assaisonnez au goût, ajoutez de l'huile et de la sauce soja pour que chaque morceau de viande soit enrobé lorsque vous le mélangez. Laisser au réfrigérateur 1 heure.
- Nettoyez le brocoli et déchirez-le en fleurons, nettoyez la carotte et coupez-la en rondelles.
- Mettez-les dans un bol avec de l'eau, salez et faites bouillir pendant 6 minutes. Égouttez l'eau, versez de l'eau froide et laissez-les ainsi pendant environ 10 minutes. Égouttez l'eau et égouttez-les bien pour qu'il n'y ait pas d'eau dedans.
- Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle en céramique, ajoutez la viande et faites-la revenir à température moyenne jusqu'à ce qu'elle soit tendre et légèrement dorée. Ajouter les courgettes nettoyées et coupées en dés, l'ail légèrement haché et enfin le brocoli et les carottes.
- Mélangez bien le tout, laissez mijoter environ 5 minutes, ajoutez l'épaississant dissous dans le yaourt, mélangez tout le contenu et laissez mijoter un court instant pour obtenir la consistance de la sauce.
- Servir la dinde avec une salade verte.
En savoir plus:
Si vous êtes intéressé par tous les nôtres récepti, cliquer sur le lien: RECETTES. Collections des meilleurs recettes de nos associés se trouvent dans la section cuisinier, si vous souhaitez en savoir plus, cliquez sur le lien : CUISINER. Si vous souhaitez voir notre première page, cliquez sur le lien : RECETTES ET CUISINE EN LIGNE.
Ne manquez aucune recette - Recettes et livre de cuisine en ligne sur Facebook. Restez à l'écoute, suivez les notifications Twitter des recettes et des livres de recettes !
