Plaquette colorée.
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Gaufrette colorée - Snezana Kitanović - Recettes et livre de cuisine en ligne
Plaquette colorée.
- 250 gr. sucre
- 2 dl d'eau
- 250 gr. margarine
- 2 cuillères à soupe de cacao
- 150 gr. noix (moulues)
- 150 gr. biscuit (moulu)
- 2 feuilles de gaufrettes
- confiture (facultatif (j'ai utilisé du cornouiller))
- 400 gr. biscuit carré maigre ("Zlatni pek" ou "Avala")
- Tartiner les deux feuilles de gaufrette de confiture. Disposez un biscuit sur la confiture sur une plaquette. Faites bouillir le sucre et l'eau pendant 5 minutes, ajoutez la margarine hachée, les noix, le cacao et les biscuits. Versez ce mélange sur les biscuits. Déposez un biscuit sur la masse. Placez une autre plaquette sur le biscuit pour que la confiture coule sur le biscuit. Placez quelque chose de lourd sur la plaquette. Coupez le lendemain.
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