Un déjeuner coloré sorti du four.
Déjeuner coloré sorti du four, ingrédients requis :
- 3 pilons désossés
- 2 morceaux de poivron rouge et jaune
- 3 morceaux de jeunes carottes
- 9 jeunes petites pommes de terre
- 1 piment frais
- 1 jeune maïs sucré
- 2 petites têtes d'oignons nouveaux
- 2 tomates fraîches
- sel, poivre au goût
- 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
Déjeuner coloré sorti du four, préparation :
- Lavez la viande et assaisonnez selon votre goût.
- Lavez les légumes et coupez-les en petits morceaux, assaisonnez les légumes.
- Lubrifiez la poêle avec un peu d'huile, disposez la viande et les légumes et recouvrez le tout d'huile.
- Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 275 degrés pendant 30 minutes. Retirez le papier d'aluminium et faites cuire encore 5 minutes.
- Agréable.
Diane Popović
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