Fromage et basilic - les sujets liés à la prière sont infinis. À partir de peu, faisons beaucoup. Un livre pourrait être écrit, rien que des spreads, tant d'idées naissent au cours de la journée.
Jadranka Blažić, blog Kuvajmo hronovski >>>
Fromage et basilic - Jadranka Blažić
Fromage et basilic – les sujets de prière sont inépuisables. À partir de peu, faisons beaucoup. Un livre pourrait être écrit, rien que des spreads, tant d'idées naissent au cours de la journée.
- 50 g de fromage jeune
- 3 morceaux de basilic (feuille)
- 15 g d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 4 cuillères à soupe de lactosérum
- 15 g d'amandes (moulues)
- J'avais du lactosérum parce que je fais mon propre fromage, mais vous pouvez aussi ajouter de l'eau plate ou si vous avez du lait d'amande.
- Je n'avais pas de basilic frais, mais j'avais des feuilles séchées que je sèche moi-même quand je vois qu'elles ne seront pas utilisées fraîches. Je les ai émiettés et j'ai versé une tasse de petit-lait chaud dessus pour les faire gonfler.
- J'ai mélangé du fromage, du basilic, de l'huile, du lactosérum et du sel dans un mixeur.
- Je l'ai mis dans un bol et je l'ai mélangé avec de la poudre d'amandes.
- J'ai laissé reposer une minute pour que les amandes absorbent le liquide et la pâte à tartiner est prête.
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