Du nouveau dans l'offre gastronomique et touristique de la Serbie, une école de cuisine traditionnelle dirigé par Dejan Ilić, chef professionnel et maître sculpteur. Tous les futurs participants seront guidés à travers l'histoire et la culture culinaire de Serbie, avec la participation active de tous les participants à la préparation et à la dégustation des plats les plus célèbres de la cuisine traditionnelle serbe, tels que : proja, projara, gibanica, zeljanica, pogača. , uštipci, sarma, haricots, ragoût .
Le programme exact de l'école sera toujours en accord avec la saison. Les participants auront l'occasion de maîtriser la préparation du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner à la manière traditionnelle serbe.
L'école de cuisine est dirigée par le chef professionnel Dejan Ilić, en anglais et en serbe, où tous les invités, locaux et étrangers, apprendront à préparer des plats selon les recettes traditionnelles de la cuisine serbe, vieilles de plus de 100 ans.
A qui s'adresse l'école de cuisine traditionnelle ?
À tous les visiteurs intéressés, débutants en cuisine, ainsi qu'à tous ceux qui ont des compétences culinaires avancées et souhaitent apprendre à préparer les aliments de manière traditionnelle.
Lieu d'une école de cuisine traditionnelle
L'école de cuisine traditionnelle aura lieu au restaurant ethnique Kapetanovi Vinogradi, dans la région de Topola, avec hébergement dans des bungalows et des maisons. Sur la propriété se trouve un poêle domestique en brique (dans la cour du bâtiment), qui est en service. Le ménage ethnique produit une production biologique d’aliments de base, ainsi que sa propre petite cave.
Découvrez à quoi ressemble l'école de cuisine traditionnelle dirigée par le chef professionnel Dejan Ilić :
Vous pouvez obtenir plus d’informations sur l’école de cuisine traditionnelle sur la boîte de réception FB :
https://www.facebook.com/dejan.ilic.14
https://www.facebook.com/ReceptiiKuvar/
En savoir plus:
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