Glace est le délice d'été le plus populaire. Je le fais rarement, je l'achète généralement lorsque je me promène avec mon ami. Je n'ai pas l'habitude de consommer souvent de la glace, mais ce n'est pas que je n'aime pas ça. Les habitudes sont un miracle.
Je pense que c'est la recette la plus simple pour faire de la glace à la maison. Je me souviens, quand nous étions petits, grand-mère préparait de la glace en faisant bouillir des jaunes d'œufs dans du lait. Elle a cuit la garniture comme une crème pâtissière, mais un peu plus fine. A la fin, elle a ajouté un peu de beurre et cela me ressemble à des blancs d'œufs montés en neige. Et bien sûr, des fruits, du chocolat... Ma gourmandise est 2 en 1.
Si vous avez des invités à l'improviste, dix minutes suffiront pour préparer le dessert. Servir la moitié et congeler la moitié (vous pouvez utiliser des moules en silicone pour la congélation). Eh bien, s’ils s’assoient, ils recevront également une glace en guise de service.
En matière de saveurs, vous disposez d’innombrables combinaisons. J'ai choisi la framboise, la noisette et le chocolat.
Glace - gâterie rapide aux framboises - Kristina Gašpar - Recettes et livre de recettes en ligne
La crème glacée est la friandise estivale la plus populaire. Je le fais rarement, je l'achète généralement lorsque je me promène avec mon ami. Je n'ai pas l'habitude de consommer souvent de la glace, mais ce n'est pas que je n'aime pas ça. Les habitudes sont un miracle.
Glace:
- 500 ml de crème sucrée
- 2 cuillères à soupe de sucre vanillé
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 1 tasse de framboises
- 0,5 tasse de chocolat au lait (râpé)
- 0,5 tasse de noisettes (grossièrement moulues/hachées)
Po potrebi :
- biscuit (moulu)
- framboises
- chocolat (râpé)
- Versez la crème sucrée dans un bol à mélanger, ajoutez les sucres et mélangez. (Vous pouvez ajouter plus de sucre selon votre goût.)
- Battre au batteur, à vitesse la plus basse, pendant quelques minutes. Attention à ne pas trop le mélanger. La crème ne doit pas être très ferme.
- Incorporez les framboises, les noisettes et le chocolat.
- Versez les biscuits moulus, les framboises et la « glace » dans des bols ou des verres.
- Décorez comme vous le souhaitez.
- Congelez le reste. Vous aurez donc deux friandises - en plus de la friandise dans le verre, vous aurez également de la glace. Quelque chose pour tout le monde.
Les ajouts de glace/dessert sont facultatifs. Choisissez les saveurs que vous aimez.
Je ne mets que des framboises et du chocolat dans une partie.
Dans la deuxième partie, en plus de tout ce qui précède, du biscuit plasma moulu.
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