Viande juteuse aux oignons caramélisés - les oignons caramélisés associés aux cubes de viande et à la crème de cuisson donnent une excellente combinaison.
Viande juteuse aux oignons caramélisés - Suzana Mitić
Viande juteuse aux oignons caramélisés, ingrédients :
- 400 g de porc
- 400 g d'oignon
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 250 ml de crème de cuisson
- beaucoup de persil haché
- 1 cuillère à café d'herbes
- sel au goût
Viande juteuse aux oignons caramélisés, préparation :
- Coupez la viande en cubes de la taille désirée.
- Coupez l'oignon en côtes.
- Faites revenir les cubes de viande dans l'huile d'olive, ils doivent prendre une belle couleur brune des deux côtés.
- Lorsqu'ils prennent couleur, sortez-les de la poêle et ajoutez l'oignon coupé en côtes.
- Faites revenir l'oignon et remuez jusqu'à ce qu'il caramélise, c'est-à-dire jusqu'à ce qu'il prenne une couleur caramel.
- Remettez les cubes de viande dans la poêle et faites-les frire ensemble pendant encore 10 minutes, jusqu'à ce que les ingrédients soient mélangés.
- Ajouter la crème de cuisson, le sel au goût et les herbes.
- Laissez mijoter encore 4 à 5 minutes, le temps de combiner les ingrédients.
- Retirer du feu et ajouter beaucoup de persil haché.
- Décorez comme vous le souhaitez et savourez son goût magnifique et rafraîchissant.
Suzana Mitic
LIRE : OÙ PUIS-JE ACHETER LE LIVRE RECETTES TRADITIONNELLES DE LA CUISINE SERBE MAISON ?
En savoir plus:
Le portail en ligne Recipes and Kuvar est classé parmi les TOP 50 des sites Web en Serbie !
Si vous êtes intéressé par tous les nôtres récepti, cliquer sur le lien: RECETTES. Collections des meilleurs recettes de nos associés se trouvent dans la section cuisinier, si vous souhaitez en savoir plus, cliquez sur le lien : CUISINER. Si vous souhaitez voir notre première page, cliquez sur le lien : RECETTES ET CUISINE EN LIGNE.
Ne manquez aucune recette - Recettes et livre de cuisine en ligne sur Facebook. Restez à l'écoute, suivez les notifications Twitter des recettes et des livres de recettes !
