Il est de notoriété publique que le repas le plus important est le petit-déjeuner. Si vous n'êtes pas fan de la préparation du repas du matin et que vous vous en tenez à la devise « quelque chose vaut mieux que rien », arrêtez-vous un instant et réfléchissez aux faits. Que faut-il manger le matin ?
Pâtisseries (sucrées et salées)
Tout le monde aime passer à la boulangerie, mais cela ne devrait pas être fait souvent. Voici pourquoi:
Une teneur élevée en sucre dans les garnitures, les garnitures ou dans la pâte elle-même entraîne une réponse insulinique excessive (une plus grande quantité est sécrétée). Par conséquent, l’hyperglycémie actuellement induite entraîne rapidement sa chute soudaine. De tels hauts et bas extrêmes du taux de sucre dans le sang vous provoquent une sensation de faim et une envie de glucides plus hautement transformés rapidement après la fin d'un repas.
Les pâtisseries fourrées au fromage à la crème ou au beurre augmentent la valeur calorique et la teneur en graisses saturées, ce qui augmente le risque de développer un diabète 2 et des maladies cardiovasculaires.
Essayez de remplacer les pâtisseries blanches (sucrées ou salées) par des pâtisseries à base de grains entiers (intégraux) et réduisez ainsi le risque de développer un diabète, d'affaiblir la santé cardiovasculaire et de prendre des kilos en trop.
Produits carnés gras
Cela peut paraître incroyable que quelqu'un s'arrête dans un kiosque de restauration rapide à l'heure du petit-déjeuner, mais cela arrive. C’est un autre des bâtiments qu’il faut éviter pendant cette période, et voici l’explication :
Les produits carnés, présents dans divers types de produits de boulangerie, regorgent de sodium et de graisses saturées. Si quelqu'un souffre d'hypertension, ce n'est pas le petit-déjeuner le plus idéal et cela ne fera aucun bien non plus aux personnes en bonne santé. Des niveaux élevés de sodium et de produits carnés hautement transformés sont dangereux et peuvent perturber les niveaux normaux de tension artérielle. Les nitrates et les nitrites sont également associés à un risque accru de cancer.
Que vous passiez aux kiosques ou que vous aimiez réaliser quelque chose de « concret » chez vous, réfléchissez à ce que vous pouvez améliorer. Si vous ne pouvez pas vous passer d'un petit-déjeuner « viande », privilégiez les produits carnés à base de poulet ou de dinde.
Jus de fruit
Si vous faites partie de ceux qui aiment commencer la journée avec un verre de jus ou le boire au petit-déjeuner, vous devriez bien réfléchir à cette habitude. Tout d’abord, il faut comprendre qu’il existe aussi des jus avec une étiquette 100 pour cent de fruits pleins de fructose, et ne contiennent pas de fibres végétales qui ralentissent l'afflux de sucre dans le sang. Si la vitamine C vous intéresse, il est préférable de manger des fruits frais. Les jus fraîchement pressés à la maison sont toujours un meilleur choix. Cependant, le meilleur choix de boissons est : l'eau, le thé, le lait écrémé et pour les adultes une tasse de café (sans lait, sucre ou autres additifs).
Muesli, flocons
Le conseil des experts est qu'il est préférable de commencer la journée avec un bol de céréales qui fournissent l'énergie et les nutriments indispensables. En magasin, vous pourrez vous perdre dans la mer de différents types de flocons : « originaux », colorés ou à teneur réduite en sel et en sucre. Les enfants aiment le plus les balles « colorées » ou les flip-pads et balles en peluche.
Il est préférable de préparer votre propre muesli en ajoutant aux flocons des fruits secs et des noix, divers types de graines et des épices « douces » (cannelle, noix de coco, gingembre, clous de girofle moulus, anis).
La source: avaz.ba
En savoir plus:
Le portail en ligne Recipes and Kuvar est classé parmi les TOP 50 des sites Web en Serbie !
Si vous êtes intéressé par tous les nôtres récepti, cliquer sur le lien: RECETTES. Collections des meilleurs recettes de nos associés se trouvent dans la section cuisinier, si vous souhaitez en savoir plus, cliquez sur le lien : CUISINER. Si vous souhaitez voir notre première page, cliquez sur le lien : RECETTES ET CUISINE EN LIGNE.
Ne manquez aucune recette - Recettes et livre de cuisine en ligne sur Facebook. Restez à l'écoute, suivez les notifications Twitter des recettes et des livres de recettes !
