Porc en sauce - Ivana Pešić
Porc en sauce – servir avec une salade de saison !
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Porc en sauce - Ivana Pešić
- 500 g de porc
- 2 têtes d'oignon
- 1 cuillère à café de paprika moulu
- 1 cuillère à café d'épices sèches
- 3 le prix de l'ail
- 2 cuillères de farine
- 3 cuillères à soupe d'huile
- origan
- castor
- Faire revenir l'oignon finement haché dans l'huile, puis ajouter la viande coupée en morceaux.
- cubes et poursuivre la cuisson.Assaisonner avec un mélange d'épices, d'ail
- paprika et poivre. Hachez finement l'ail, ajoutez l'origan, la farine et
- un peu d'eau et versez-la dans la viande finie. Cuire encore 5-6 minutes
- faire sauter et servir avec un risotto ou une purée de pommes de terre.
