Porc aux pommes de terre rouges et avocat – une combinaison intéressante de viande, de fruits et de légumes, mon bébé l'aime beaucoup.
Porc aux pommes de terre rouges et avocat - Ana Vuletić - Recettes et livre de cuisine en ligne
Porc aux pommes de terre rouges et avocat - une combinaison intéressante de viande, de fruits et de légumes, mon bébé adore ça.
- 30 g de porc
- 0,125 morceau d'avocat (coupé en dés)
- 1 pomme de terre rouge (coupée en quartiers)
- 1 morceau de courgette (coupée en dés)
- Mettez la viande dans l'eau pour la cuire. Prédécoupez s'il y a des veines, vérifiez s'il y a des os et enlevez les amas graisseux. Cela dépend de la partie du porc que vous avez prise. Les meilleurs steaks.
- Épluchez les pommes de terre et les courgettes et hachez-les.
- Après 10 minutes de cuisson de la viande, ajoutez les courgettes et les pommes de terre et laissez cuire encore 10 minutes jusqu'à ce que la viande soit tendre.
- Épluchez une partie de l'avocat, séparez-en un morceau et mettez-le dans un mixeur.
- Lorsque la viande et les légumes sont prêts, égouttez-les et ajoutez-les au mixeur avec l'avocat.
- Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau pour le rendre plus fluide.
- Laisser refroidir et servir à bébé.
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