Le créateur du concept de chrono nutrition est le Dr Alan Delabo (Alain Delabos), nutritionniste/médecin français, également directeur de la recherche clinique à l'IREN (Institut de Recherche Europeéen sur la Nutrition). Le but de son concept de chrono nutrition est, en effet, d'atteindre son poids idéal en mangeant bien, sans forcément insister sur la perte de poids. Il a écrit plusieurs livres publiés uniquement en français, dont « Mincir sur mesure », paru en 2005, dans lequel il explique minutieusement ses théories. Ses livres sont très rares et difficiles à trouver aujourd'hui, mais un livre de recettes de 2011, « La chrono-nutrition », est encore disponible.
Ce qui pousse tant de gens à choisir de suivre les principes du régime chrono, c'est qu'il est basé sur un principe chronologique général, de sorte qu'il soit facile à retenir pour tout le monde. Notre corps digère plus efficacement certains groupes d’aliments à certains moments de la journée. Ainsi, selon le concept du Dr Delabeau, tous les groupes alimentaires sont bénéfiques lorsqu'ils sont consommés selon l'horloge biologique de notre corps. Chaque groupe alimentaire a un moment de la journée où notre corps brûle les nutriments pour produire de l'énergie au lieu de les stocker sous forme de graisse, ou pire ! Et c'est tout mot pour mot C, que tout le monde déteste. Pour les stocker dans cellulite. Oui, en mangeant selon le concept du Dr Delabeau, il est possible d'éliminer la cellulite ! Cellulite, pour laquelle vous avez passé des heures à faire de l'exercice dans divers centres de loisirs, et presque toujours sans succès.
Bien sûr, un régime ne peut pas convenir à tout le monde, et le plus important est d’écouter et de suivre son corps. Et avant de commencer un régime, vous devez vous soumettre à un examen systématique.
Si vous suivez le concept de base, sans le suivre aveuglément, car suivre un régime n'est pas un service militaire, vous vous sentirez bien et commencerez probablement à perdre des kilos en trop.
Le plan de base du petit-déjeuner dans le concept de chrono nutrition
Les graisses animales et les céréales complètes sont consommées au petit-déjeuner, c'est-à-dire le fromage, le beurre, les œufs, les charcuteries, le pain complet...
Si vous savez que le déjeuner prendra un peu plus de temps, mangez un morceau de pain complet avec du beurre. Si vous voulez être absolument sûr de pouvoir passer des heures sans manger, mangez quelques morceaux de fromage avec du pain complet et du beurre.
Le plan de base du déjeuner dans le concept de chrono nutrition
Mangez des protéines et des féculents. Le Dr Delabo préfère la viande rouge, mais le principe est de manger des protéines et des glucides complexes.
Le plan de base du dîner dans le concept de chrono nutrition
Pour le dîner, mangez des protéines (de préférence du poisson) et des légumes.
N'oubliez pas que le concept de chrononutrition n'est pas une thérapie médicale, vous n'êtes pas dans l'armée pour la mettre en œuvre aveuglément et sans aucun doute. Allumez votre imagination, détendez-vous et profitez-en !
Si vous êtes obligé de suivre un régime strict en raison d'un excès de poids ou d'une mauvaise santé, vous DEVEZ le faire sous le contrôle de votre médecin et/ou nutritionniste. N'abordez pas un régime sérieux sur le principe du FAITES-LE VOUS-MÊME, car vous pourriez nuire à votre santé.
Dr Alain Delabos (Alain Delabos) - depuis 1986, il travaille sur des études cliniques sur les erreurs nutritionnelles, qui ont porté sur plus de 100.000 XNUMX patients, ce qui lui a permis de fixer les règles de base de la chrono nutrition.
La source: Bonjour Paris.com
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