TESTIVAL #4 – émission culinaire Laissez l'odeur du salčići, croissants serbes - Katarina Kaja Petrović GASTRONOMAD ! L'atelier a eu lieu le 05.03.2022 mars XNUMX. au Centre de Jeunesse de Belgrade.
Katarina Petrović (Kaja Gastronomad), avait TESTÉ les deux jours son émission culinaire "Laissez l'odeur du salčići, croissants serbes", où, avec l'aide d'Uroš Bogdanović, elle préparait une recette traditionnelle serbe - salčići - également connue sous le nom de "croissants serbes ". C'est une personnalité bien connue de la télévision - en 2018, elle a enregistré sa première émission culinaire "Katarina's Spells" sur KitchenTV, qui est devenue très populaire, et au cours de sa carrière, elle a également travaillé comme présentatrice, journaliste et reporter. Elle est actuellement engagée dans le tournage de l'émission Gastronomad, diffusée sur la RTS 1, et qui est une émission culinaire culinaire très populaire et regardée.
Les exposants, petits producteurs, qui ont donné leurs produits de manière désintéressée pour faire du salčić de Katarina le meilleur, sont :
- Ferme agricole Živković de Raznje - ajvar maison
- Kulen et saucisses de Draga de Sremska Mitrovica – kulen maison et saucisson sec maison
- Comme la santé, ferme agricole Moskovljević de Brus - confiture maison de prunes et d'abricots, sans sucre
- Hoff doo, Milutin Pantić – farce à l'aronia
Que le salčić sente bon, les croissants serbes Katarina Petrović Kaja Gastronomad (VIDEO) :
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