Gâteau aux mûres – un gâteau très savoureux pour les amateurs de mûres.
N'importe quel fruit peut être utilisé à la place des mûres, il est préférable d'utiliser des fruits frais de saison.
Gâteau aux mûres - Ljiljana Stanković
Gâteau aux mûres - un gâteau très savoureux pour les amateurs de mûres.
- 150 g de cacahuètes (moulues)
- 100 g de margarine
- 100 ml d'eau
- 150 g de sucre
- 100 g de biscuits (cassés)
- 200 g de yaourt aux fruits (fruits des bois)
- 500 g de mûres
- 250 g de chantilly
- 50 g de noix (moulues)
- 50 g de chocolat (râpé)
- Mélangez l'eau et le sucre et faites bouillir le sirop. Ajouter les cacahuètes moulues, les biscuits et la margarine. Laisser refroidir la garniture.
- Ajoutez 100 ml à la garniture refroidie. de yaourt aux fruits, de biscuits moulus et brisés, mélangez bien le tout et divisez en deux parties.
- Saupoudrer d'une poignée de noix et de chocolat râpé.
- Disposez les mûres sur toute la surface.
- Battez 50g. chantilly avec le reste du yaourt et tartinée de sauce aux mûres. saupoudrer à nouveau d'une poignée de noix et de chocolat râpé. battre le reste de chantilly avec de l'eau aigre et étaler sur le gâteau.
- Garnir de mûres et laisser bien refroidir
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