Amusez-vous avec les blancs d'œufs - Jadranka Blažić
Amusez-vous avec les blancs d'œufs - J'ai fait cuire dans un petit moule de 20x20cm. Mais ce n'est pas si petit non plus, car il faut aussi beaucoup de matériel pour le remplir.
En savoir plus:
Si vous êtes intéressé par toutes nos recettes, cliquez sur le lien : RECETTES. Les collections des meilleures recettes de nos collaborateurs se trouvent dans la section cuisinier, si vous souhaitez en savoir plus, cliquez sur le lien : CUISINER. Si vous souhaitez voir notre première page, cliquez sur le lien : RECETTES ET CUISINE EN LIGNE. Si vous souhaitez voir tous les textes de la catégorie Chrono nutrition, cliquez sur le lien : RÉGIME CHRONO. Si vous souhaitez voir toutes les recettes de la catégorie Chrono nutrition, cliquez sur le lien RECETTES DE CUISINE CHRONO.
Ne manquez aucune recette - Recettes et livre de cuisine en ligne sur Facebook. Restez à l'écoute, suivez les notifications Twitter des recettes et des livres de recettes !
Amusez-vous avec les blancs d'œufs - Jadranka Blažić
Amusez-vous avec les blancs d'œufs – je les ai cuits dans un petit moule de 20x20 cm. Mais ce n'est pas si petit non plus, car il faut aussi beaucoup de matériel pour le remplir.
- Courgettes
- petites tomates
- jeune mozzarella
- lait d'amande
- blanc d'oeuf
- so
- castor
- échalote
- Coupez les courgettes, les tomates et la mozzarella en rondelles. Superposez-les en alternance avec courgettes+mozzarella+tomates. La mozzarella ne doit être ajoutée que toutes les 4 à 5 fois, sinon il y aurait trop de fromage. Une fois la superposition terminée, battez 150 ml de blancs d'œufs avec 100 ml de lait d'amande, salez et poivrez. Verser sur les légumes disposés et parsemer de ciboulette ciselée.
- Cuire au four à 220°C jusqu'à ce que les blancs d'œufs soient blancs et dorés sur le dessus. Je ne sais pas combien de temps s'est écoulé exactement, mais c'était probablement 40 minutes parce que les légumes libéraient du jus. Sortez-le du four et laissez-le refroidir dans le moule, pour qu'il soit plus facile et meilleur à découper.
