Baguettes aux courgettes - Slađana Šćekić
Chevilles aux courgettes – un merveilleux petit-déjeuner ou dîner au goût de courgettes et de bosiok (basilic)….
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Baguettes aux courgettes - Slađana Šćekić
Un merveilleux petit-déjeuner ou dîner au goût de courgette et de basilic....
- 1 petite courgette (250g.)
- 1 dl. lait
- 200 ans farine
- 1 levure chimique
- 1 cuillère à café de sel
- 3 oeufs
- un peu de basilic frais
- Battre les œufs, ajouter le sel et les courgettes râpées (grossières).
- Mélangez puis ajoutez le lait et la farine mélangés à la pâte. Lorsque le tout est assemblé, ajoutez le basilic frais haché.
- Le mélange doit être un peu plus épais que pour les crêpes (si le mélange est plus fluide, ajouter un peu plus de farine). Faire revenir dans un peu d'huile....
- Servir avec du fromage ou du yaourt...
