Une couronne de vœux - Jadranka Blažić
Une couronne de vœux - d'abord, permettez-moi de ne pas oublier de le mentionner. Quelqu'un me demande toujours la quantité de blancs d'œufs, combien d'œufs il faut. Vous pouvez également utiliser un œuf entier à la place du blanc d'œuf.
J'ai un problème avec les jaunes d'œufs, donc je les évite toujours par peur. Un œuf moyen fait environ 50 ml, vous pouvez donc vous orienter sur ce que vous préférez, l'œuf entier ou simplement les blancs d'œufs comme moi.
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Une couronne de vœux - Jadranka Blažić
Une couronne de vœux - d'abord, permettez-moi de ne pas oublier de le mentionner. Quelqu'un me demande toujours la quantité de blancs d'œufs, combien d'œufs il faut. Vous pouvez également utiliser un œuf entier à la place du blanc d'œuf. J'ai un problème avec les jaunes d'œufs, donc je les évite toujours par peur. Un œuf moyen fait environ 50 ml, vous pouvez donc vous orienter sur ce que vous préférez, l'œuf entier ou simplement les blancs d'œufs comme moi.
- 100 g de légumes verts en lanières
- 200 g de semoule de céréales autorisées
- 300 ml de lait d'amande
- 150 ml de blanc d'oeuf
- 50 ml d'huile
- 120 g de fromage ricotta (jeune petit fromage)
- so
- levure chimique
- diverses graines et un peu d'huile
- Les verts doivent être retirés de la racine de la feuille. Disposez-les les uns à côté des autres, enroulez-les bien et coupez-les en bandes de 1 cm de large.
- mettez les légumes verts hachés dans un bol et fouettez bien tous les autres ingrédients dans un autre bol. Maintenant, assemblez-les tous, assurez-vous que les verts ne se cassent pas. Vous pouvez les faire cuire dans un moule profond ordinaire, et vous pouvez les faire cuire sous forme de muffins, et vous pouvez également les faire cuire dans un moule à boule comme je l'ai fait. Quoi que vous fassiez, ce sera parfait.
- Depuis que j'ai cuit dans un moule à boules, j'ai d'abord graissé les parois avec un pinceau, puis je les ai saupoudrées de diverses graines, puis j'ai soigneusement transféré le mélange et l'ai étalé uniformément. J'ai chauffé le four à 200°C et j'ai ensuite inséré le moule. Je ne sais pas exactement combien de temps j'ai cuit, mais cela a dû durer environ 30 minutes. Vous pouvez certainement vérifier avec un cure-dent s'il colle ou s'il est cuit.
- Il est extrêmement savoureux et est très joli haché dans une assiette.
