Rhapsodie de fruits / compote – un repas frais et sain que vous pourrez combiner avec tout ce qui vous est proposé, selon la saison.
Rhapsodie de fruits / compote - Ana Vuletić
Rhapsodie de fruits / compote - un repas frais et sain que vous pouvez combiner avec ce dont vous disposez, selon la saison.
- 0,25 morceau de pomme
- 0,25 morceau de pêche
- 1 morceau de prune (sucré)
- 0,5 morceau de banane
- Épluchez la pomme, la pêche et la prune et coupez-les en tranches.
- Mettez-le dans l'eau et laissez bouillir comme pour une compote, afin que le fruit se désagrège.
- Passer les fruits au tamis et ajouter un peu d'eau dans laquelle ils ont été cuits jusqu'à obtenir la consistance désirée. Vous pouvez également écraser les fruits avec une fourchette.
- En raison de l'acidité de ce fruit (essayez-le s'il n'est pas aigre, vous pouvez le donner ainsi) j'ajoute généralement ensuite une banane pour adoucir le goût prononcé, que j'écrase également à la fourchette.
- Remarque : assurez-vous que le fruit a refroidi avant de le donner à votre bébé.
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