Salade de fruits – un délice très apprécié pendant les mois d’été. Vous pouvez combiner les fruits que vous aimez ou que vous avez sous la main. La salade de fruits peut être préparée à partir de morceaux de fruits plus ou moins gros. N'oubliez pas que la forme et l'apparence ajoutent de la saveur aux aliments.
En conséquence, une salade de fruits préparée à partir de morceaux de fruits plus petits a un goût différent de celle préparée à partir de morceaux plus gros.
Vous pouvez combiner des fruits frais, surgelés ou en compote. Placez les fruits surgelés juste avant de servir (baies). La salade de fruits peut être enrichie de glace et/ou de chantilly. Tu as beaucoup d'options.
Et avez-vous ajouté des noix à la salade de fruits ? Je ne l'ai pas fait jusqu'à présent. Il m'a donné l'idée Dr Alain Delabaut (Chrono Nutrition à la française). Le médecin a mentionné que les fruits devraient être consommés avec des noix pour maintenir l'alcalinité du corps. C'est ainsi qu'est née une salade de fruits aux noix qui, à mon avis, peut remplacer un repas.
*Veuillez noter que cette salade de fruits n'a pas été créée selon le concept chrono, mais que l'idée découle d'une recommandation du médecin.
Si vous suivez un certain régime ou suivez un régime, préparez une salade à votre goût - avec les ingrédients autorisés.
Salade de fruits au lieu d'un repas - oui ou non ? - Kristina Gašpar - Recettes et livre de cuisine en ligne
Salade de fruits - un délice très apprécié pendant les mois d'été. Vous pouvez combiner les fruits que vous aimez ou que vous avez sous la main. La salade de fruits peut être préparée à partir de morceaux de fruits plus ou moins gros. N'oubliez pas que la forme et l'apparence ajoutent de la saveur aux aliments.
- 1 tranche de pastèque
- 1 tranche de melon
- 1 morceau de nectarine blanche
- 2 morceaux d'abricots
- 1 cuillère à soupe de noix (hachées)
- 1 cuillère à soupe de noisettes (hachées)
- 1 cuillère à soupe d'amandes (hachées)
- 1 cuillère à soupe de raisins secs
- feuilles de menthe
- Nettoyez les fruits et coupez-les en morceaux désirés. Mélanger, saupoudrer de noix et décorer de feuilles de menthe fraîche.
- La salade de fruits peut être refroidie au réfrigérateur si vous n'utilisez pas de fruits réfrigérés, et que vous êtes amateur de fruits froids.
- J'aime surtout les fruits froids, contrairement à moi. Lorsque j'utilise des fruits sortis du réfrigérateur, j'attends que la salade de fruits se réchauffe.
- J'ai utilisé des noix crues, et vous pouvez les griller si vous souhaitez rehausser l'arôme. Les raisins secs au chocolat ont donné une touche particulière à la salade de fruits. Les quantités indiquées sont suffisantes pour 2 personnes et peuvent remplacer un repas plus léger.
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