Côtelettes de porc au four - Ivana Pešić - Recettes et livre de cuisine en ligne
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Côtelettes de porc au four - Ivana Pešić

Côtelettes de porc au four – vous pouvez aussi utiliser du poulet ou du veau !

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Côtelettes de porc au four - Ivana Pešić

escalope de porc frite Ivana Pesic png

  • 4 escalopes de porc
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • 1 tête d'oignon
  • 200 g de champignons marinés
  • 200 g de sauce tomate
  • 4 feuilles de gouda
  • castor
  • un atterrissage
  • épice sèche aux herbes
  1. Battez les escalopes, assaisonnez-les, disposez-les dans un plat graissé et badigeonnez-les de moutarde.
  2. Faire revenir l'oignon finement haché dans l'huile, ajouter les champignons, les épices et la sauce tomate. Faites frire environ 10 minutes et versez sur les escalopes.
  3. Coupez le fromage en lanières et disposez-le sur la sauce.
  4. Cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant environ 60 minutes.