Bacio alla francese - Sandra Marković
bacio alla francese - gustosa e succosa, questa torta non vi lascerà di certo indifferenti.
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Bacio alla francese - Sandra Marković
- 5 uova
- 120 g di zucchero
- 200 g di cioccolato
- 120 g di margarina
- 40 g di farina
- 40 g di nocciole
- 40 g di mandorle
- 80 g di noci
- 1/2 bustina di lievito
- 1 cucchiai di semola
- 1 cucchiaino di zucchero a velo
- 8 cestelli in alluminio
- ciliegie
- Per la decorazione:
- panna montata
- briciole di cioccolato
- copertura al cioccolato
- Separare l'albume dal tuorlo. Sbattere i tuorli con lo zucchero. Sciogliere il cioccolato con la margarina, raffreddare e unire ai tuorli d'uovo. Aggiungete la farina, il lievito, le noci tritate, le nocciole e le mandorle e mescolate bene con un mixer. Montare gli albumi a neve e unirli al composto precedente, non sbattere con la planetaria ma a mano, con una frusta di legno. Lubrificare i cestini con margarina e farina, riempirli a metà, aggiungere alcune ciliegie arrotolate, la semola e lo zucchero a velo e aggiungere ancora un po' di composto. Cuocere in forno per 15-20 minuti a 200 C. Far raffreddare e decorare a piacere. Piacevole!
