CONCORSO DELLA MIGLIOR GIBANICA DELLA SERBIA - gibanica fan - Snežana Knežević - Ricette e libri di cucina online
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IL MIGLIOR CONCORSO PER KILLER SERBANI - fan killer - Snežana Knežević.

Crepe a ventaglio facili e veloci da preparare.

Preparazione 15 minuti
Cottura per 25 min
Per 8 persone

Gibanica peleza, ingredienti:

  • 500 g di pasta frolla
  • 4 uova
  • 250 g di formaggio stracotto
  • 3 dl di siero di latte
  • 1 dl di olio
  • 1 lievito per dolci
  • 5 cucchiai di semola di farro

Gibanica lepeza, preparazione:

  • Tritare il formaggio e mescolarlo con gli altri ingredienti per ottenere una massa più sottile.
  • Disponete le croste una accanto all'altra nella teglia, che piegherete a ventaglio.
  • Versare il composto di formaggio sopra e nel mezzo. Cospargere i semi di sesamo sopra.
  • Infornare a 200°C per circa 25 minuti fino a doratura.
  • Buon divertimento e buon divertimento!

Snezana Knežević

Per saperne di più:

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