Lo chef Chris Williams a Belgrado e Novi Sad - Ricette e libro di cucina online
Lo chef Chris Williams a Belgrado e Novi Sad - Ricette e libro di cucina online

Il capo Chris Williams tiene una conferenza agli studenti della Scuola Superiore del Turismo di Nuova Belgrado

Su invito dell'ambasciata americana, il capo visiterà Belgrado e Novi Sad l'11 e il 12 giugno Chris Williams, il famoso chef americano e proprietario del ristorante Lucille's a Houston.

Durante il suo soggiorno a Belgrado, lo chef Williams sarà ospite della Scuola Superiore del Turismo di Nuova Belgrado, dove socializzerà e scambierà esperienze con gli studenti del dipartimento culinario attraverso discussioni professionali. Questo carismatico americano, che affascina con la sua semplicità e il motto della vita: "Se lavori duro, puoi realizzare i tuoi sogni", registrerà in quell'occasione, insieme all'esperto presentatore televisivo del collega Gastronomad - Lepo Brka, uno speciale di questo popolare spettacolo con lo stesso nome. Lo speciale televisivo inizierà con Chris e Brka che passeggiano per il mercato di Belgrado nel Blocco 45, fanno la spesa, parlano degli inizi professionali di Chris, studiano in Europa e tornano nella sua città natale di Houston, dove gestisce un ristorante di famiglia di grande successo che porta il nome Sua nonna. Di seguito lo chef Williams parlerà con i venditori del mercato e con gli abitanti di questo comune di Belgrado, e poi, nella cabina di cucina della scuola, svelerà alle nuove speranze le sue abilità culinarie e i piccoli segreti della gastronomia del sud americano della scena gastronomica belgradese, gli studenti delle classi terze e quarte di cucina con i quali elaboreranno un nuovo piatto che da quel giorno sarà presente nel menù della mensa scolastica.

Lo chef Chris Williams - Gastronomo e imprenditore - titolare di un'azienda di famiglia di successo - viaggia in tutto il mondo e promuove i valori su cui si basa la società americana, come lo spirito imprenditoriale e la perseveranza, la fiducia in se stessi e nelle proprie capacità con il miglioramento costante e uno sforzo per fare in modo che tutto ciò che si impara, in qualche modo lo restituisca alla comunità locale da cui proveniamo, coltivando la tradizione culinaria di famiglia e i valori familiari che, secondo Chef Williams, sono la base di ogni attività di successo.

Su questo e molto altro, il capo Williams, insieme all'addetto culturale dell'ambasciata americana, Drew Giblin, Peter Vasić, proprietario della Vasic media, Vladimir Todorović, direttore del settore per l'imprenditorialità e l'avvio di imprese presso la ERSTE Bank e Dragana Aleksić, proprietaria dell'azienda vinicola di famiglia di Vranje, con l'assistenza della moderatrice Sanja Domazet, professoressa presso la Facoltà di scienze politiche - interverrà l'11 giugno dalle 06:13 alle 30:15 nel Centro giovanile alla tavola rotonda dal titolo "Feel il gusto del cibo americano: sei un imprenditore". La sede di questa tavola rotonda è l'American Hall del Centro giovanile, l'ingresso è gratuito e tutte le parti interessate sono le benvenute.

Il capo Chris Williams lo farà il 12.06. come ospite speciale per partecipare ai lavori della conferenza regionale Foodtalk 2015 a Novi Sad, organizzata dal gruppo stampa Color. In quell'occasione, il signor Williams presenterà le sue capacità culinarie professionali e racconterà le sue esperienze, e i presenti avranno l'opportunità di provare alcuni dei suoi piatti. Dopo il soggiorno a Belgrado e Novi Sad, lo chef Williams continua il suo viaggio gastronomico con una visita all'ambasciata americana e a Zagabria.

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