Delizioso, piattaforma per la vendita di prodotti agroalimentari locali e di qualità, ha presentato i formaggi artigianali e fatti a mano che produce Fattoria Ranilović. Srba Jovanović, di Delicent, fondatrice Festival del formaggio dei Balcani (Balkan Cheese Festival) e vicepresidente della sezione gastronomica dell'Associazione degli autentici edonisti, hanno presentato i formaggi vecchi, stagionati e di alta qualità della Farma Ranilović.
Ivana e Peđa, i proprietari della Farma Ranilović, producono con le loro mani diligenti i formaggi stagionati della migliore qualità nella fattoria che si trova a Kosmaj, vicino a Belgrado. Oltre ad altri tipi di formaggio, producono artigianalmente anche il parmigiano, cosa rara da queste parti.
Secondo Ivana e Peđa tutto è molto semplice. Il formaggio di qualità, ovviamente, richiede una materia prima di qualità: il latte. Ogni giorno ricevono il latte della migliore qualità dalla loro fattoria, frutto dell'attenzione agli animali, alla loro salute e a ciò che gli animali vengono nutriti e bevono. E trascorrono la vita all'aperto, al pascolo, nella natura incontaminata di Kosmaj.
La Farma Ranilović produce i formaggi: Bri bre, Knez, Farmer, Pastir, Cenerentola, Formaggio di capra, Hedonist e Parmigiano. Alla domanda su quali siano i loro piani per il futuro, Peđa ha risposto con modestia: non ci sono piani. Si divertono ogni giorno, amano i loro animali e offrono a tutti gli amanti dei formaggi di qualità un'esperienza edonistica di gustare i migliori formaggi locali.
La vendita dei formaggi Farma Ranilović inizia a Delicent dal 01.07.2019.
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