L'associazione degli imprenditori italiani in Serbia, Confindustria, e la compagnia aerea Alitalia hanno organizzato martedì 19 novembre 2019, presso il ristorante “Credo”, la seconda cena a tema dal titolo “La cucina italiana tra le nuvole”.
La cena, a cui è seguito un interessante concorso culinario nella preparazione di due piatti italiani, quest'anno è stata dedicata a favorire e migliorare la cooperazione commerciale tra Italia e Serbia, oltre a celebrare il 25° anniversario dell'introduzione dei voli Alitalia sulla rotta di Belgrado. -Percorso Roma.
Ospiti d'onore dell'evento sono stati S.E. Carlo Lo Casso, Ambasciatore d'Italia in Serbia con la moglie Andrea Orizio, capo della missione OSCE in Serbia, nonché Tomaž Kavčič, uno dei migliori chef di oggi. All'evento hanno partecipato più di 100 ospiti illustri, rappresentanti delle imprese serbe e italiane che collaborano con successo con le sedi di Confindustria e Alitalia in Serbia.
I pasti serviti durante la cena a tema di ieri sera sono stati preparati durante la sfida culinaria "La cucina italiana tra le nuvole" alla quale hanno partecipato due squadre: la prima composta da Duško Krsmanović, fondatore della società Flagship, Public Affairs & Strategic Communications e Sandra Nedeljković , vicedirettore dell'Ufficio per gli investimenti nella gestione pubblica del governo della Repubblica di Serbia. Nataša Vulin, amministratore delegato di Color Press Group e Color Press Glossy, e Dejan Tonic, associato e specialista di progetto nell'ambito del programma del Consiglio per le piccole imprese della Banca europea per la ricostruzione e lo sviluppo (BERS), hanno ricoperto il ruolo di chef del secondo squadra.
Le abilità culinarie sono state valutate dai partecipanti al concorso dell'anno scorso - chef VIP: l'avvocato Vlatko Sekulović e Dušica Spasić, giornalista e conduttore televisivo Pink. Il presidente della giuria era Aldo D'Elia, direttore regionale di Alitalia. All'inizio dell'evento si sono rivolti agli ospiti Nina Pavlova, Area Manager Balcani di Alitalia, Patrizio dei Tos, membro del Consiglio di Amministrazione di Konfindustria Srbija, ed Eric Kosuta, presidente di Konfindustria Srbija.
Duško Krsmanović e Sandra Nedeljković hanno ricevuto il lusinghiero titolo di vincitori del concorso "La cucina italiana tra le nuvole" di quest'anno, mentre i membri della seconda squadra, Nataša Vulin e Dejan Tonic, sono stati promossi membri della giuria del prossimo concorso, che si svolgerà si terrà nel 2020 secondo la tradizione di Confindustria e Alitalia. L'evento è stato realizzato con il sostegno di Fantinel Wine House, Mancuso Gelati e La Vigna di Sarah.
La cena e il concorso culinario di ieri sera rientrano in una serie di eventi nell'ambito della quarta edizione della Settimana mondiale della cucina italiana, che si svolge in Serbia dal 18 al 24 novembre, organizzata dall'Ambasciata italiana a Belgrado. La settimana della cucina italiana nel mondo si svolge in 110 paesi del mondo. L'iniziativa è promossa dal Ministero degli Affari Esteri e delle Relazioni Internazionali e parte importante dell'iniziativa di quest'anno è la campagna "Contributo per le zone allagate" del Comune di Venezia, che dovrebbe aiutare la città gravemente danneggiata dai massicci afflussi di acqua.
Comunicato stampa e foto: Nord Communications
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