Kugloff.
Kuglof, ingredienti:
- 3 uova,
- 5 cucchiai di zucchero,
- 2 bustine di zucchero vanigliato,
- 2 dl di yogurt,
- 2 arance di media grandezza, sbucciate e tagliate ad anelli
- 10 cucchiai di farina.
Kugloff, preparazione:
- Sbattere le uova e lo zucchero, aggiungere lo zucchero vanillina, lo yogurt, le arance, la farina e amalgamare bene il tutto.
Imburrare e infarinare leggermente lo stampo per kugloff. - Accendete il forno a 180°C e infornate il kuglof. Provate con un bastoncino di legno se il kuglof è cotto, se l'impasto non si attacca al bastoncino è cotto.
- Lasciare raffreddare nello stampo. Consegna il Kuglof, decoralo secondo i tuoi gusti.
Verica Poznanović
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