Medaglie come souvenir da Istanbul
Medaglie come souvenir da Istanbul

Al 16° Incontro Internazionale di Gastronomia a Istanbul, gli studenti del PMF di Novi Sad hanno ottenuto risultati notevoli, vincendo due medaglie d'oro e tre d'argento, hanno annunciato Mondo turistico.

2.100 concorrenti provenienti da 30 paesi si sono riuniti a Istanbul, gareggiando in 75 categorie. I patrocinatori del concorso sono stati la Federazione Gastronomica della Turchia e la World Culinary Association (WACS), e in quattro giorni l'evento è stato visitato da più di 30.000 persone. I giudici erano professionisti - chef provenienti da tutto il mondo - Giappone, Corea, Italia, Slovenia, Germania, Cina, Polonia, Repubblica Ceca, Dubai, Macedonia, Pakistan, Malta, Serbia, Bosnia ed Erzegovina, Mongolia...

Grazie alla Facoltà di Scienze, al Dipartimento di Geografia, Turismo e Ospitalità e alla Segreteria Provinciale per l'Istruzione Superiore e la Ricerca Scientifica, una delegazione di studenti e docenti della Facoltà di Scienze e Tecnologie ha partecipato a questo prestigioso concorso internazionale ottenendo ottimi risultati.

Marko Aćimović e Maja Banjac hanno vinto la medaglia d'oro nella categoria "pasta/junior", Goran Radivojević ha vinto la medaglia d'argento nella stessa categoria, così come Maja Šimunovački e Miloš Kuzmanović nella categoria "piatto di carne/senior".

Fonte: Mondo turistico

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