Belgrado, 30 marzo 2020 - Il caseificio Šabac soddisfa gli standard mondiali di qualità e sicurezza dei prodotti, che gli sono valsi il certificato IFS Food - il certificato più alto nella produzione alimentare, rilasciato dalla società di certificazione Quality Austia. Per Mlekara questo è già il secondo del gruppo di standard globali GFSI, poiché da quasi un decennio possiede anche FSSC 22000, grazie al quale è il più grande esportatore di prodotti lattiero-caseari di alta qualità dalla Serbia sui mercati dalla Russia attraverso l'Europa in America.
,,Il rispetto degli standard IFS e l'ottenimento del certificato, con il punteggio più alto, è un valore aggiunto per la nostra azienda perché apre le porte alle catene di vendita al dettaglio globali da Špar a Carrefour ad Aldi, METRO Cash&Carry, Tesco e altri, ma anche ai consumatori. Da un lato, abbiamo dimostrato quanto i dipendenti di Šabac Dairy siano consapevoli del loro contributo e della loro responsabilità per la sicurezza e la qualità dei nostri prodotti lattiero-caseari, in conformità con la pratica mondiale, e, dall’altro, che l’impegno nei confronti dei consumatori di tutto il mondo è la guida principale e fonte di ispirazione per ogni nuovo progetto." - ha dichiarato Radenka Golubović, direttrice del controllo qualità della latteria Šabac.
Šabac Dairy continua a monitorare e implementare continuamente le nuove tendenze negli standard di qualità e sicurezza alimentare, perché solo con questo approccio al business l'azienda può raggiungere un business sostenibile e continuare con successo la sua tradizione di 90 anni.
Il caseificio Šabac con una tradizione di 90 anni è uno dei leader in Serbia e il più grande esportatore di prodotti lattiero-caseari. Con il suo approccio innovativo alla produzione, l'azienda esporta prodotti in ben 15 mercati, dalla Russia e l'Unione doganale, attraverso l'Europa fino agli Stati Uniti d'America. Grazie all'implementazione dei più alti standard internazionali di qualità e sicurezza alimentare, nonché all'applicazione di moderne tecnologie nella produzione, Šabac Dairy non solo produce prodotti lattiero-caseari della massima qualità, ma stabilisce anche gli standard per il futuro dell'industria lattiero-casearia. Potete trovare maggiori dettagli su www.mlekara-sabac.rs.
Fonte: comunicato stampa, Caseificio Šabac
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