La migliore ricetta del mese di ottobre 2014. È: Crostata con prugne e mele - Marija Mirkovic
Classifica ricette ottobre 2014:
Il numero di visite alle ricette pubblicate sul sito www.recepti-kuvar.rs, per il mese di ottobre 2014 (durante l'ispezione del 04.11.2014) - per la prima volta in una valutazione abbiamo ottenuto un risultato pari e, per evitare tempi supplementari, ovviamente abbiamo dato la priorità alla nostra chef associata Marija Mirković :
| 1 | Crostata con prugne e mele - Marija Mirković | 175 |
| 2 | Baklava veloce: ricette e libro di cucina | 175 |
| 3 | Succo di limone - Sandra Avtovska | 144 |
| 4 | Palline Salate Raffaello - un antipasto decorativo e delizioso! | 103 |
| 5 | Pollo impanato - Ivana Pešić | 100 |
| 6 | Zuppa di zucca austriaca (Kürbiscremesuppe) - Ricette e libro di cucina | 95 |
| 7 | Insalata di cavolfiore - Marija Mirković | 91 |
| 8 | Stufato di fagiolini - Ricette e ricettario | 91 |
| 9 | Fette al forno - Ivana Pešić | 84 |
| 10 | Patate con riso e prosciutto - Ivana Pešić | 78 |
| 11 | Fiore verde - Zuzana Grnja | 71 |
| 12 | Cubi con prosciutto - Ivana Pešić | 63 |
| 13 | Fiore di hot dog - Ivana Pešić | 63 |
| 14 | Pizza profonda in stile Chicago: ricette e libro di cucina | 62 |
| 15 | CIOCCO-COCCO – Sandra Avtovska | 62 |
| 16 | Rotolo di carne macinata con scamorza - Zuzana Grnja | 53 |
| 17 | Rigatoni in modo diverso - Zuzana Grnja | 53 |
| 18 | Filetto di pollo con carote e olive - Zuzana Grnja | 52 |
| 19 | PIZZA TORTA - Sandra Avtovska | 52 |
| 20 | Zuppa di pesce - Zuzana Grnja | 51 |
| 21 | Torta al peperoncino - Zuzana Grnja | 50 |
| 22 | Torta di lamponi - Ricette e ricettario | 48 |
| 23 | Torta al cioccolato con pere - Marija Mirković | 45 |
| 24 | Riso con chorizo - Ricette e ricettario | 43 |
| 25 | Pizza Margherita con pomodorini - Ricette e ricettario | 37 |
| 26 | Maccheroni fritti - Ivana Pešić | 36 |
| 27 | Fegato di vitello con formaggio e uova - Ricette e ricettario | 35 |
| 28 | Torta leggera all'uva - Zuzana Grnja | 32 |
| 29 | Torta alle noci - Ivana Pešić | 32 |
| 30 | Torte al cioccolato: ricette e libro di cucina | 32 |
| 31 | Trecce ripiene - Ivana Pešić | 31 |
| 32 | Cuori di lampone - Marija Mirković | 16 |
Crostata con prugne e mele - Marija Mirković
Crostata con prugne e mele – gustoso e facile da preparare.
ingredienti
- 250 grammi di farina
- 3 cucchiai di acqua
- 70 g di zucchero
- 120 g di margarina
- 1 uovo
- 2 mele
- 200 g di prugne
- un po' di marmellata, cannella, cioccolato macinato
Preparazione
Passo 1
Preparare un impasto con farina, acqua, zucchero, margarina e uova, avvolgerlo nella pellicola trasparente e lasciarlo in frigorifero per 30 minuti. Tagliare le prugne a metà, le mele a fettine sottili. Stendete l'impasto con il mattarello, poi trasferitelo nella teglia e bucherellatelo con una forchetta. Spalmatela con la marmellata e disponetela alternativamente, una fila di mele, una fila di prugne. Cospargere di zucchero, cannella e cioccolato macinato. Cuocere per circa 30 minuti. a 200 gradi C.
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