Panini per pizza – pasticceria leggermente diversa per gli amanti della pizza ;).
Kristina Gašpar, blog Domačica za vas >>>
Leggi l'intervista a Kristina Gašpar, qui >>>
Focacce per pizza - Kristina Gašpar - Ricette e libro di cucina online
Panini per pizza: un dolce leggermente diverso per gli amanti della pizza.
- 500 g di farina
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g Trappista (grattugiato)
- 1 cucchiaino di zucchero
- 15 g di lievito
- 3 dl di latte (caldo)
- 100 g burro (sciolto)
per ricoprire e spolverare:
- 1 pezzo di uovo
- 2 cucchiai di ketchup
- 1 cucchiaino di origano
- Sciogliere il lievito con lo zucchero in un po' di latte, aggiungere un cucchiaio di farina, se necessario altro latte, amalgamare bene tutti gli ingredienti e lasciare in un luogo tiepido affinché il lievito cresca.
- Nella ciotola per mescolare l'impasto, unire gli ingredienti secchi - farina, sale, Trappista grattugiato e formare un buco al centro.
- Versare nella cavità il lievito, il burro fuso e il resto del latte tiepido. Lavorare un impasto liscio e lasciarlo per circa 20 minuti in un luogo caldo.
- Formate 20 palline, disponetele in una teglia, tagliatele in più punti (facoltativo) e lasciatele lievitare in un luogo tiepido.
- Sbattere l'uovo e il ketchup, ricoprire i panini e cospargerli di origano.
- Cuocere fino a doratura a 200 gradi, circa 15 minuti.
- Puoi fare dei panini con questi panini o mangiarli con tutto quello che vuoi.
Per saperne di più:
Il portale online Ricette e Kuvar è classificato tra i TOP 50 siti web in Serbia!
Se sei interessato a tutti i nostri ricette, clicca il link: RICETTI. Collezioni del meglio ricette dei nostri associati li trovate nella sezione cuochi, se volete saperne di più cliccate sul link: CUCINARE. Se vuoi vedere la nostra prima pagina, clicca sul link: RICETTE E CUCINA ONLINE homepage.
Non perderti una ricetta - Ricette e ricettario online su Facebook. Rimani sintonizzato, segui le notifiche twitter di Ricette e Libri di cucina!
