Torta alle mele e noci.
Torta alle mele e noci, ingredienti:
- 500 g di pasta frolla già pronta
- 15 grandi mele fresche
- 3 zucchero vanigliato
- 500 g di noci tritate
- 600 g di zucchero
- 200 ml di olio
Torta alle mele e noci, preparazione:
- Pulite e grattugiate le mele e aggiungete 3 zuccheri vanigliati.Non è necessario aspettare che le mele si appoggino e rilascino il loro succo, ma preparate subito la torta.
- Separare le bucce per fare i rotoli.
- Nella confezione avevo 16 crostini, per 4 rotoli da 4 crostini ciascuno.
- Mettete la prima crosta cosparsa con 5 cucchiai di mele, poi cospargete 5 cucchiai di noci, 5 cucchiai di zucchero e 2 cucchiai di olio. Mettete la seconda crosta e ripetete il procedimento. Allo stesso modo per la terza e la quarta crosta. Avvolgere in un rotolo. Disporre i panini in una teglia unta, ungerli con olio e infornare a 200°C per circa 40 minuti.
La torta è più gustosa se preparata con mele fresche. In cottura lasciano che il loro succo assorba le noci, io su ogni crosta ho messo 5 cucchiai di zucchero a piacere, perché le mele sono più acide. Lo zucchero può essere ridotto a piacere. Lei è perfetta!
Tempo di preparazione: 55 minuti
Numero di persone: 6
Danijela Žikić
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