Panetti.
Torta, ingredienti:
- 200 g di farina di grano saraceno,
- 200 g di farina di mais,
- 100 g farina di farro,
- 1 cucchiaino di lievito secco,
- 1 cucchiaino di sale,
- 1 cucchiaino di zucchero e
- acqua in modo che l'impasto non sia né troppo denso né troppo sottile.
LEGGERE: Pane croccante fatto in casa senza impastare
Torta, preparazione:
- Amalgamate bene tutti gli ingredienti, ungete la teglia e mettetela in forno preriscaldato per circa 40 minuti.
- Guarnire a piacere.
La focaccina è eccellente.
Verica Poznanović
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