[Rivista di politica] Pubblicato nel numero 956, 24.01.2016.
I siti web sono diventati un sostituto dei grossi libri di cucina.
Insalata vitaminica di cicoria, cestini di cetrioli, tonno divertentissimo, cavolfiore al forno alla turca, macarons, bastoncini di carote, macedonia con stevia, risotto con le cozze, Leskovac mućkalica, torta integrale con semi, kitnikez, salutari palle di Capodanno... Tra questi 12 le ricette sono nascoste c'è un vincitore che verrà annunciato martedì prossimo come il migliore dell'ultimo anno 2015 sul sito "Ricette e Chef". Naturalmente i nostri lettori avranno la possibilità di leggerli nel prossimo numero e di provarli, promette Miodrag Ilić, titolare del progetto e redattore responsabile del portale, il quale afferma di cucinare per hobby, ma non spesso.
Online "Ricette e Chef" è un sito che spiega come preparare circa 1.400 piatti e dolci e, secondo Ilić, rende più facile per chi ha bisogno di trovare un buon modo per preparare il pollo, trovare la ricetta perfetta per un compleanno torta o provare a pianificare un menu completo per sette giorni.
E mentre la giuria lavora e valuta, e i cuochi che hanno cucinato e dipinto i loro piatti preferiti aspettano i risultati e i premi (dalle multipratiche, dai prodotti a base di miele ai buoni guardaroba), alcune ricette già pubblicate saranno utili ai nostri lettori.
SR
Fonte: Politika Magazin, numero 956/24. Gennaio 2016
Per saperne di più:
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